ÄMNEN

Chayote eller potatis i luften, näringsrik och lätt att odla

Chayote eller potatis i luften, näringsrik och lätt att odla


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Det är vår skyldighet att sprida den och samarbeta för att göra den känd. Dess egenskaper är gynnsamma, förutom att de har få kalorier.

De kallar det chayote och (Sechium edule) men det är känt av flera namn inklusive papa del aire och Chuchu.

Låt oss komma överens om att det inte är så känt, därför är det svårt att få det eftersom det är till salu på väldigt få ställen.

Den är lätt att odla och i sig är den en mycket vacker växt eftersom den under utvecklingssäsongen, vår och sommar, använder guider som kan mäta upp till 6 meter.

Dessa guider är på sommaren fyllda med stora, grova hjärtformade löv och deras storlek kan nå upp till 15 cm. Detta ger möjlighet att snabbt täcka en yta, oavsett om det är en vägg eller en uteplats där vi behöver skugga och bildar ett lusthus.

Det är vackert att se skuggan kastas när ytan är täckt och det är väldigt trevligt att se ljusstrålarna som dyker upp genom den.

Hösten är fruktens tid, den producerar vackra frukter vars storlek inte är liten och väger i genomsnitt 500 gram vardera. De måste stödjas av en lämplig ram där deras guider kan vila.

Eftersom frukten är tung måste växten bevaras genom att guiderna placeras på en säker struktur som kan bära vikten av frukten som tillhör skörden som tillhandahålls av varje guide.

Det finns flera sorter, så beroende på sorten är det dess gröna färg, som kan vara mer intensiv eller mjukare. Även om det också finns vita och gula skalade luftpotatisar. Den har en vit massa, med en mycket rik smak och få kalorier.

Den är rik på fiber, C-vitamin och låg på natrium och kalorier. Den har mycket vatten och är diuretikum. Varje 100 gram frukt ger bara 22 kalorier.

Det är bra för diabetespatienter eftersom det aktiverar cirkulationen och är effektivt vid magsjukdomar.

Att kunna använda för att göra olika rätter

Det är en flerårig växt vars löv faller och förnyas en gång om året.

Dess frukt är rundad i form och har sitt utseende, liknar avokadofrukten.

Dess smak är mild och något söt samtidigt. Liksom avokado har den en grop i mitten eller gropen av stor storlek och är ätbar som hela växten.


Denna grop eller ben utgör plantans utsäde

Den planteras på hösten så att de första skotten dyker upp på våren. Det är enkelt utan stor försiktighet.

De som känner till detta ämne säger att den perfekta månaden att plantera Chayotes är i augusti, eftersom den kommer att gro mer starkt i september.

Du måste välja en solig plats och tänka att det är en stor växt när dess guider sträcker sig, därför kräver det utrymme.

Det vanliga sättet att plantera den är med hela frukten och växten kommer fram ur själva frukten från dess frö.

När platsen för att plantera den har valts kommer en liten brunn att göras och bördig jord eller kompost av god kvalitet placeras i den.

Hälften av frukten vilar horisontellt.

När den väl stöds kommer den att luta sig något med den mest rundade delen nedåt och stammen uppåt.

Endast hälften av frukten kommer att täckas med jord. När din första guide börjar dyka upp måste du tänka på att sätta ett tyg eller en tråd i ett rutnät så att det blir intrasslat och stöds av det.

När guiden är en meter lång kommer den att komma ut från denna, en annan guide och så vidare.

När vi ser det växa måste det finnas i oss att varje guide måste bära många kilo luftpotatis eller chayoter.

När den växer hjälper vi den att trassla in i tråden. Vi tar spetsen och väver den försiktigt in i ramen utan att behöva binda den. Under nattens timmar kommer hon bara att rymma. Underlåtenhet att hjälpa henne tenderar att gå upp

Det behöver inte mycket vatten, men logiskt om det inte finns något regn kommer det att tas till en lätt vattning av sina rötter då och då.

Vid varmt sommarväder får du vatten. Under timmarna av intensiv sol stängs bladen som ett försvar för att inte bli helt uttorkade. När solen går ner kan dess lövverk vattnas och blötas för att återställa sin naturliga styrka.

Det används i köket förbereder på olika sätt, huvudpoängen är att veta att det finns, att det är bra och att det är ytterligare en dörr till mat utan stora uppoffringar.

För mer information kontakta

Endast grönsaker


Video: Så kål i pluggbrätten i dagens Odlingsdagboken (Maj 2022).